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  • 你的味道,終生相伴

    愛酒之人心里都有一款終生相伴,且忘不了的酒。這款酒,藏著過往,裝著記憶,載著夢想。對于地道的紅川人來說,紅川酒便是他們情有獨(dú)鐘的一款酒。無論是上世紀(jì)初陶壇裝的燒酒,還是上世紀(jì)中后期覆蓋市場的瓶裝紅川大曲、紅川特曲,還是后來紅川酒的迭代產(chǎn)品金成州、錦繡隴南,它們都曾在餐桌間陪著紅川幾代人一起品味煙火,走過人生。百年的時光流轉(zhuǎn),變換的只是酒的包裝,不變的始終是幾代紅川人對酒的那份特殊偏愛。記得小時候雖不能喝酒,卻天天聞著爺爺、父親杯中的酒香,在濃濃的酒香里浸泡著長大。也曾好奇爺爺、父親為什么每天吃飯

    2023-03-28

  • 人間春已至,溪風(fēng)搖青綠

    “滴滴答答,滴滴答答”不知不覺,又到了多雨的季節(jié)聽春雷聲聲,看春雨綿綿聞著空氣中那清新的水氣味兒你可以感受到春天真真切切的到來了春分節(jié)氣氣候溫和,雨水充沛晝夜平分,冷熱均衡正是萬物生輝的好時節(jié)磅礴春意得了召喚似的迅速匯聚起來染紅了桃花,漂白了柳絮描青了山峰,繪綠了禾田……萬物吐故納新大地一片綠意盎然似乎在一夕之間那被冬季蘊(yùn)藏著的美就全部釋放出來了一夜春雨,萬物萌動叫人不得不驚嘆春的神奇春分帶給人們的當(dāng)然不止是蓬勃的生命力更有積極美好的希望“一年之計(jì)在于春”這個神奇又曼妙的節(jié)氣帶著水的柔,風(fēng)的軟,

    2023-03-21

  • 踏青郊游飲美酒,不負(fù)陶公不負(fù)春

    鋼筋水泥的樓層里開不出桃李,車水馬龍的城市聞不到野草青香,社交的酒局難免少一份曲水流觴的山水雅趣。不知何時,我們的生活變得慌慌張張、匆匆忙忙。我們已無暇抽身去看看村落上空升起的炊煙、去田間地頭聽聽草木拔節(jié)的聲音。就像社會學(xué)者費(fèi)勇所說:“人生真不如陶淵明那一杯酒。”陶公那杯被世人羨慕的酒說到底是一杯親近自然的酒,陶公那方被世人神往的山水田園其實(shí)就是我們精神的后花園。有時,忙碌的我們真需要陶公那杯飄著花香的閑適之酒,以緩解情緒的壓抑,以放松緊繃的神經(jīng)。天人釀美酒,文化賦情懷。酒自古即宜于室內(nèi)小酌宴飲

    2023-03-14

  • 春日里的浪漫,與酒有關(guān)

    “南園春半踏青時,風(fēng)和聞馬嘶,青梅如豆柳如眉,日長蝴蝶飛”。隨著春日的到來,北風(fēng)呼嘯、雪花紛飛的天氣將與我們漸行漸遠(yuǎn),春雨浸染著生機(jī),醞釀著一片燦爛花季。春天的味道,在飯桌上是春筍、蒜苔、香椿……在一年中“最滋潤”的日子怎能沒有入喉甘冽的紅川酒,品一杯“春釀”,仿佛就看到了春水、春草,聽到了春鳥聲。古人有“酒如春好”的說法,春光如酒,酒醉春色。四季皆是飲酒時,春光里的小酌微醺是春風(fēng)沉醉的最佳體驗(yàn),夏天里喝酒清爽,秋光里喝酒溫柔,綿綿冬日里喝酒清愁!按核撼貪M,春時春草生。春人飲春酒,春鳥弄春聲

    2023-02-28

  • 喝一杯龍泉佳釀,承接一年好運(yùn)勢

    龍泉?dú)v盡三冬苦春來化玉釀美酒龍?zhí)ь^日喝一杯承接一年好運(yùn)勢冬去春來,萬物生發(fā),二月二的暖風(fēng)曾吹醒蟄伏的神龍,喚醒一代代中華兒女龍神崇拜的古老情結(jié)。這一天,作為龍的傳人,古人比今人更有“龍趣龍味”。他們會風(fēng)趣地把此日吃的食物都冠以與龍有關(guān)的稱謂。比如吃水餃叫“吃龍耳”,吃米飯叫“吃龍子”,吃餛飩叫“吃龍眼”,吃面條叫“扶龍須”等。那些沉淀在民族味蕾記憶里的古老習(xí)俗與稱謂,歷經(jīng)千年移風(fēng)易俗后,雖漸漸淡出了現(xiàn)代人的生活,但“龍?zhí)ь^”承載的蓬勃新生之寓意,以及祈龍賜福的美好愿望千古相通,至今不變。紅川的珍

    2023-02-21

  • 生動萌機(jī)待綠田 雨水時節(jié)盡享歡

    如果說立春是春天的奏鳴曲,那么雨水便是進(jìn)入春天的變奏曲,此時氣溫回升、甘雨時降,東風(fēng)化雨、草木萌發(fā),萬物沐浴在春風(fēng)之下。雨水有三候,一候水獺祭魚,二候鴻雁來,三候草木萌動。說的是雨水節(jié)氣來臨,水面冰塊融化,水獺開始捕魚了。水獺喜歡把魚咬死后放到岸邊依次排列,像是祭祀一般,所以有了“獺祭魚”之說。雨水五日后,大雁開始從南方飛回北方。再過五日,草木隨著地中陽氣的上騰而開始抽出嫩芽。從此,大地漸漸開始呈現(xiàn)出一派欣欣向榮的景象。雨水節(jié)氣,是吉兆,是充滿生命內(nèi)涵的節(jié)氣,它飽含著生的希望。所謂“東風(fēng)解凍,散

    2023-02-18

  • 你要寫酒,不能只寫酒

    你要寫酒,不能只寫酒要寫王母瑤池宴天官,美猴王一怒傳奇著寫嫦娥吳剛桂花醇,一飲微酣羨人間寫儀狄作醪,杜康秫酒,人間自此有瓊漿你要寫酒,不能只寫酒要寫夜光杯里盛玉液,寫醉臥沙場幾人還寫對酒當(dāng)歌,人生幾何寫竹林七賢肆飲歡,鐘情只在杯盞間寫飲中八仙無它何以成仙寫大隱小隱皆藏于杯端你要寫酒,不能只寫酒要寫桃園結(jié)義,情暖千古寫紅泥小火爐,寫興盡晚回舟寫三杯兩盞思念長,才下眉頭,又上心頭寫乍暖還寒時候,怎能無它你要寫酒,不能只寫酒要寫天外之清氣,寫地闕之精華寫駝鈴響徹絲綢路,千年紅川出陽關(guān)醉了長河落日,大漠

    2023-02-16

  • 情人節(jié) | 送TA一杯蓄謀已“酒”的浪漫

    最近身邊彌漫著一股酸甜的氣息,原來是又到了秀恩愛的情人節(jié)!對于男性同胞來說,情人節(jié)送禮物,是一次智商與情商的雙重考驗(yàn),能不能把老婆帶回家,可謂在此一舉。所謂禮物在心不在貴。如果說鮮花、巧克力、戒指,是情人節(jié)必不可少的告白信物,那么酒則是情人節(jié)將愛意升華的浪漫神器。浪漫的法國人認(rèn)為:“懂喝酒的人就懂得愛,懂得愛的人就懂喝酒!鼻槿斯(jié),與心愛的人共飲一瓶酒,頓時會讓你和TA,重回初遇時的萌動與歡悅。小酌一口,酒的馨香在口中散開,真情和愛意也綿延開來,時間越久,愛就越濃。情人節(jié)這天,也是一個告白的好機(jī)會

    2023-02-13

  • 絲路明珠之絕唱

    “出玉門,進(jìn)新疆,紅川燒酒醉番邦。扁都口,過祁連,紅川燒酒上高原。高原有個青海省,最愛喝的是春和涌! 千年的風(fēng)拂去隔世的塵埃露出你珍珠般的光采歲月的手掀開歷史的面紗現(xiàn)出你滄桑后的容顏曾一度質(zhì)疑是什么成就了你與絲綢可媲美的贊譽(yù)是歷代燒酒者的熱衷是千年來追隨者的熱捧還是天地、糧谷與酒神的恩賜似乎只有這些還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠那長河落日里,大漠孤煙下成群結(jié)隊(duì)的馱酒者那靜待閨中,豆蔻年華的妙齡女子用一生的深情唱響關(guān)于你的絕唱“哥哥馱酒西行遠(yuǎn),妹在家中眼望穿。十年八載妹等你,下次馱酒把妹帶上!庇浀脧那败囻R慢

    2023-02-10

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